3/18wed.うまみ醤油✴︎お彼岸仕込み

今年もやります!
毎年ご好評いただいている
好きな容器で仕込む搾らないお醤油

もうこれさえあれば
調味料は何もいらない!?というくらい‼

口に含んだ瞬間、唾液がじゅわっ!
煮物も!麺つゆも!これだけでOK

調理に出汁、みりん、酒もニンニクも
生姜も砂糖も塩もいらなくなるから

結果、コスパよし!
便利なうまみ醤油です

✧内容…
ミネラルたっぷりの 完全天日塩
テジャクラソルトで仕込む
極上うまみ醤油
 +
㊙縄文エネルギーや魔法の粉も注入

✧日時
3/18wed.13:30〜夜間まで

※お仕事終わりでもok

🅿の関係でゆるくご予約制
※お日にち合わない方▶ご相談下さい

✧場所
 巫女ノ手 (岐阜市)

✧料金
2ℓペットボトル1本分▶3,300yen
       2本分▶6,000yen
                        3本分▶8,800yen

※材料だけのお渡しも同料金
※ご予約後のキャンセルは
 キャンセル料が発生します


◆出来上がり目安◆
仕込んだら終了ではなく
秋頃までご自宅の涼しいところで

・1週間目▶毎日1回
・2週間目~2か月目▶2日に一回
・2か月目▶3日に一回
・3か月目以降▶1週間に一回


フリフリしながら、話しかけて♫
育てる醤油です♡


2ℓペットボトル1本仕込んだ場合
→出来上がり1.7リットル程度

初年度、2ℓペットボトル×5本分仕込みましたが
美味しすぎてすごい勢いで消費!

思っているよりかなり多い量を
仕込むことをおススメします

✧持ち物
2ℓ以上のペットボトル×仕込む本数

※麹を手で入れるため、口が広い容器のほうが仕込みやすいです。
梅酒を仕込むようなガラス容器 
 または
蓋がきちっと閉まりシェイクできるなら
冷茶ポットなどでもok

なるべく大きいボウル

 ---その他、あれば便利なもの---
 ・エプロン
 ・はかり(スケール)
 ・おたま
 ・口の広いじょーご

⚠️納豆菌混入防止のため、当日前日は
納豆を触ったり、食べたりせずにお越しください

⚠️香水、柔軟剤などご遠慮下さい
 
■お申込み締め切り
~3/2(月)24時

①ご来場時間
②仕込み本数

をお書き添えの上 
巫女ノ手LINE,DM
  または
mikonote2@gmail.com まで

巫女ノ手ミコノテ

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